En un operativo conjunto liderado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), el Gobierno nacional intervino un ingenio arrocero en el municipio de Montero, logrando el decomiso de una importante cantidad de producto ilegal que ponía en riesgo la salud pública y la estabilidad del sector productivo.
Durante la inspección, las autoridades identificaron 9,3 toneladas de arroz de procedencia argentina que ingresaron al país vía contrabando, ya que no contaban con registro sanitario ni la documentación legal pertinente. Asimismo, se procedió a la retención preventiva de otras 175 toneladas de arroz envasado; aunque portaban etiquetas de origen boliviano, carecían de los respaldos documentales necesarios para acreditar su legalidad.
Además de las irregularidades en la mercancía, los técnicos del SENASAG evidenciaron que el establecimiento operaba en condiciones precarias, vulnerando las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e incurriendo en un atentado contra la inocuidad alimentaria. Ante estos hallazgos, se han iniciado las acciones administrativas y legales correspondientes bajo la normativa vigente.
Facundo Altamirano, Jefe Departamental del SENASAG Santa Cruz, destacó que estas acciones reafirman el compromiso estatal de proteger la producción nacional. "Este operativo es una muestra clara de que el Gobierno no escatima esfuerzos para garantizar que lo que llega a la mesa de los bolivianos sea seguro y legal", puntualizó la autoridad.
